Une cuisine raffinée aux accents italiens
La cuisine italienne, on le sait, est une cuisine simple mais délicieuse quand elle est réalisée avec passion et avec des ingrédients de qualité. C’est selon ce principe que la carte d’Il Gastronomico a été imaginée. Avec quatre entrées, autant de plats, trois desserts et un plateau de fromages, le restaurant fait la part belle aux produits nobles, cuisinés de manière délicate par Michel Wahaltere, chef de 58 ans passionné par la cuisine internationale et fort de ses expériences dans la restauration italienne.
La philosophie de la maison
18 places & cuisine ouverte
Avec 18 places assises et une cuisine ouverte pour créer un sentiment de proximité avec le chef Michel Wahaltere, le restaurant entend bien rappeler que la cuisine italienne n’est pas seulement une cuisine de famille, mais aussi une cuisine raffinée, dans l’esprit d’une table authentique et gourmande.
